segunda-feira, 5 de março de 2018

Salinas da Fonte da Bica



Também conhecidas como Marinhas de Sal de Rio Maior são um ex-libris daquela cidade, havendo uma referência às pirâmides de sal no brasão autárquico. Trata-se de uma formação de sal-gema, muito extensa e profunda, atravessada por uma corrente subterrânea que alimenta um poço, o que faz com que, a água dele extraída (dantes usando picotas ou cegonhas - instrumento de ascendência árabe), seja salgada (7 vezes mais do que a do oceano Atlântico). Da sua exposição ao sol e ao vento (junho a meados de setembro), e consequente evaporação, obtém-se o sal que é armazenado em curiosas construções em madeira com chaves e fechaduras também neste material, assim construídas desde a época romana. Também na Idade Média, desde, pelo menos, 1177 (diploma em que parte das salinas passaram para a posse dos Templários) foram exploradas, aliás, no séc. XV, D. Afonso V era proprietário de 5 talhos.
No passado, a maioria dos produtores de sal era agricultor, que de maio a setembro se dedicava à produção de sal, sendo os lucros divididos entre o proprietário do talho e o salineiro.
Desde 1979, é gerida pela Cooperativa Agrícola dos Produtores de Sal de Rio Maior.



Ler mais:
http://natural.pt/portal/pt/Poi/Item/243
https://pt.wikipedia.org/wiki/Salinas_da_Fonte_da_Bica

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